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Gastrotrend Burger


Burger in allen Variationen sind derzeit in vielen Gastronomiebetrieben ein großes Thema. Gerade in Wien steht (zumindest gefühlt) in jedem Restaurant zumindest eine Burgerkreation auf der Speisekarte und viele Lokale widmen sich dem Thema voll und ganz. Hochwertige Zutaten wie etwa Wildschweinpatties, spezielle Käsesorten und auch eine Reihe an vegetarischen Varianten habe ich schon entdeckt und verkostet. Da freut es…

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